Beyaz Üzüm Sauvignon Blanc Şrp Aroması 10ML

Beyaz Üzüm Sauvignon Blanc Şrp Aroması 10ML

Hazırlanışı;

-Şarap grubu ürünler düşük dereceye sahip (%15), üzümün fermantasyonu sonucu oluşmuş içeceklerdir. Aromalarımızda kullanılan üzüm aromalarının keskinliğinin (asidite) ve baskın kokusunun azalması için demlenme süresinin uzun tutulması gerekmektedir. Daha yumuşak içim için en az 5-6 gün dinlendirilmesi gerekmektedir. Dinlenme süresi uzadıkça lezzeti artacaktır. Hazırlanış formülü belirtilen dereceye göre verilmiştir. Aromalar şeker ilavesiz üretildiği için 1lt bitmiş/hazır ürün için 2-3 şeker ilave edilmesi sertlik hissiyatını azaltıp , üzüm tadını öne çıkaracaktır. (Ürün derecesi ve şeker kullanımı kişiye özeldir, dilenirse daha az/çok şekerle hazırlanabilir, daha yüksek/düşük ürün dereceleri kullanılabilir)

150ml Ürün + 850ml Su karışımı ile toplam 1lt karışım hazırlayıp, 1 adet aromanızın tamamını ekleyiniz. Sallayarak iyice karışmasını sağlayınız. 2-3 adet kesme şekeri ilave ediniz. En iyi sonuç için 5-6 gün dinlendiriniz.

- Çay, Kahve gibi sıcak içeceklerinizde, Su, Soda, Meyve Suyu, Soğuk Çay gibi soğuk içeceklerinizde 1lt ürüne 10ML eklenmelidir.

- Şeker Hamuru, Pasta, Kek, Kurabiye gibi yenilebilir ürünlerde Kg başına 3ML eklenmelidir.

- Dondurma, Krema, Kremşanti gibi akıcı yenilebilir ürünlerde Kg başına 1-2ML eklenmelidir.

Sauvignon Blanc Üzüm Aroması Karakteri: 

Güçlü ve dengeli bir aromaya sahiptir, yeşil meyvelerin hafif buruk ve mayhoş karakteri hissedilir.

Tat: Canlı ve meyvemsi karakterine ek olarak hafif buruk bir içime sahiptir.

Koku: Aromatik ve hoş kokuludur, burunda çimen, misk ve frenk üzümü gibi meyveleri çağrıştırır.

Bitiş: Damakta belirgin, orta derecede kalıcı, olgunlaşmamış yeşil meyve notalarıyla dengelenen üzüm.

Demlenme Süresi: 5-6 gün