Beyaz Üzüm Narince Şrp Aroması 10ML

Beyaz Üzüm Narince Şrp Aroması 10ML

Hazırlanışı;

-Şarap grubu ürünler düşük dereceye sahip (%15), üzümün fermantasyonu sonucu oluşmuş içeceklerdir. Aromalarımızda kullanılan üzüm aromalarının keskinliğinin (asidite) ve baskın kokusunun azalması için demlenme süresinin uzun tutulması grekmektedir. Daha yumuşak içim için en az 5- gün dinlendirilmesi gerekmektedir.Dinlenme süresi uzadıkça lezzeti artacaktır.Hazırlanış formülü belirtilen dereceye göre verilmiştir. Aromalar şeker ilavesiz üretildiği için 1lt bitmiş/hazır ürün için 2-3 şeker ilave edilmesi sertlik hissiyaını azaltıp , üzüm tadını öne çıkaracaktır. (Ürün derecesi ve şeker kullanımı kişiye özeldir, dilenirse daha az/çok şekerle hazırlanabilir, daha yüksek/düşük ürün dereceleri kullanılabilir)

150ml Ürün + 850ml Su karışımı ile toplam 1lt karışım hazırlayıp, 1 adet aromanızın tamamını ekleyiniz. Sallayarak iyice karışmasını sağlayınız. 2-3 adet kesme şekeri ilave ediniz. En iyi sonuç için 5-6 gün dinlendiriniz.

- Çay, Kahve gibi sıcak içeceklerinizde, Su, Soda, Meyve Suyu, Soğuk Çay gibi soğuk içeceklerinizde 1lt ürüne 10ML eklenmelidir.

- Şeker Hamuru, Pasta, Kek, Kurabiye gibi yenilebilir ürünlerde Kg başına 3ML eklenmelidir.

- Dondurma, Krema, Kremşanti gibi akıcı yenilebilir ürünlerde Kg başına 1-2ML eklenmelidir.

Narince Üzüm Aroması Karakteri: 

Tokat şehrinde yetişen yerel bir üzümdür. Zarif ve narin anlamına gelen Narince ismine sahiptir. Aromasıda hafif içimli, Çiçek kokulu, narenciye notalarını barındıran orta gövdeli ve dengeli bir içime sahiptir. 

Tat: Orta gövdeli, Turunçgil, yeşil elma, incir notalarını hissettiren dengeli bir uyuma sahip bir içimi vardır.

Koku: Aromatik, çiçeksi, hafif

Bitiş: Hafif tatlı kısa süreli üzümü takiben , damakta beliren meyve notaları.

Demlenme Süresi: 5-6 gün